سلطة المعكرونة مع صوص الثاوزند آيلاند
سلطة المعكرونة مع صوص الثاوزند آيلاند تعتبر من الوصفات المميزة واللذيذة جداً تحضر بطريقة سهلة وتقدم إلى جانب أطباق اللحوم و والدجاج والسمك خاصةً .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 3 كوب معكرونة مسلوقة
- 4 ورقات خس مقطع
- 2 حبة جزر مقشر ومبروش
- 1 كوب طماطم مقطعة
- 1 علبة : ذرة صفراء – فاصوليا حمراء
- ¼ كوب بصل أخضر أو أحمر مقطع
- 1 حبة فليفلة مقطعة : حمراء – خضراء
- لتحضير صوص الثاوزند آيلاند : ¾ كوب مايونيز
- 4 ملعقة كبيرة : كاتشب – مخلل خيار مقطع ناعم
- 2 ملعقة كبيرة : خل أبيض – سكر – عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة : خردل – بقدونس مفروم – بصل مقطع ناعم
- ½ ملعقة صغيرة : ملح – فلفل أبيض – توباسكو صوص الشطة السائلة
طريقة التحضير
- في وعاء نضع المايونيز ونضيف الكاتشب والخل الأبيض والسكر وعصير الليمون والخردل والتوباسكو والملح والفلفل الأبيض نخلط جيداً حتى يتجانس الخليط ثم نضيف البصل المقطع والبقدونس ومخلل الخيارالمقطع ونحرك المكونات معاً وبذلك يكون الصوص جاهزاً .
- في وعاء عميق نضع المعكرونة ونضيف الخس المقطع والجزر المبروش والطماطم المقطعة والذرة والفاصوليا الحمراء والفليفلة الملونة والبصل ونقلب المكونات معاً ثم نضيف الصوص ونقوم بالخلط مجدداً حتى تتداحل جميع مكونات السلطة والصوص .
- نسكب في وعاء التقديم وصحة وهنا .
تعليقات
إرسال تعليق