كب كيك البلو بيري
كب كيك البلو بيري من الحلويات المميزة بطعمها اللذيذ والمنعش جداً سهلة التحضير بطريقة بسيطة وسريعة تقدم في جميع الاوقات والمناسبات إلى جانب الشاي أوالعصير .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 2 كوب طحين
- 2 بيضة
- 1.5 كوب حليب كامل الدسم
- 1 كوب : سكر – التوت الأزرق البري
- 50 غرام زبدة مذابة
- 1 ملعقة كبيرة برش ليمون
- 1 ملعقة صغيرة : فانيليا – بيكينغ باودر
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
- في وعاء نخفق البيض ثم نضيف الحليب والزبدة والسكر والفانيليا مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات معاً .
- نضيف الدقيق المنخول والبيكينغ باودر والملح وبرش الليمون بالتدريج مع التحريك حتى نحصل على عجين ذات قوام سائل قليلاً ثم نضيف التوت البري .
- نملأ قوالب الكب كيك بالخليط المحضر حتى ثلثي ارتفاع القوالب ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج .
- نصف الكب كيك في وعاء التقديم وصحة وهنا .
تعليقات
إرسال تعليق