طريقه عمل الفطير الشرقي بحشوات مختلفه وبطريقه صحيه
مرحبا بك يا سيدتي في مدونه الاكل الصحي اليوم سوف نتعرف على الطريقه الفطير الشرقي بحشوات مختلفه اليوم سوف نصنع احلى واشهى الفطير الشرقي في البيت بمكونات داخل منزلك بطريقه بسيطه وصحيه فائده عيده نتعرف على المقادير وطريقه التحضير واتمنى ان تنال اعجابك الوصفه وان توتا بيعي المقالات
المكونات
- 1-1 / 2 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
- 1 كوب من اللبن قليل الدسم
- نصف كوب سكر بني معبأ
- 3 ملاعق كبيرة زيت كانولا
- 2 ملاعق كبيرة من دبس السكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- بديل البيض يعادل 2 بيضة
- حشوة:
- عدد ثلاث حبايات تفاح مقطعه الى شرائح رقيقه
- 1/4 كوب سكر
- 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
- 2 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة
طريقه عمل الفطيره:
. في وعاء كبير ، اخفقي السكر والزيت معًا حتى تمتزج جيدًا. اخفقي البيض واحدًا تلو الآخر ، ثم أضيفي الحليب. يُضاف مزيج الدقيق إلى المكونات الرطبة قليلاً في كل مرة ، ويُخلط حتى يمتزج تمامًا. صب الخليط في المقلاة المحضرة.
اخبزي في الفرن على درجة 350 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في وسط الخبز ويخرج نظيفًا. يبرد الخبز في المقلاة لمدة 10 دقائق ، ثم يُرفع إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.عجينة المعجنات الدنماركية: تُمزج أول 6 مكونات في وعاء كبير ؛ يقلب بمضربه. تقدم جيد في وسط الخليط. يُمزج اللبن مع السكر البني والزيت والدبس والفانيليا وبديل البيض ؛ يُضاف إلى خليط الدقيق مع التحريك حتى يصبح رطبًا. أضيفي 3 أكواب من الدقيق لتشكيل عجينة طرية. (سوف تصبح العجين لزجة.) غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة ساعةثم بعد ذلك اخرجيها من البراد او الثلاجه وباقي العمل عليها فورا يتم فرضها ووضع الحشوات الموجوده داخل الوصفه وتوضع في الفرن على درجه حراره 350 درجه مئويه لو كان الفرن الخاص عندك سيدتي لا يوجد في التوزيع متناسق لدرجات الحراره فيمكنك وضع اناء به ماء ساخن في قاع الفرن لتضمني توزيع الحراره بالتساوي في الفرن وفي نهايه الوصفه اتمنى ان تنال اعجابك واتمنى ان اكون عند حسن الظن الى اللقاء في وصفات كثيره قادما الى اللقاء
تعليقات
إرسال تعليق