القائمة الرئيسية

الصفحات

أخر المواضيع

قرص صحيه بدقيق القمح الكامل

قرص صحيه بدقيق القمح الكامل

مرحبا بك سيدتي في هذه الوصفه  الممتعه بالنسبه لي هي ممتعه ولكني لا استطيع ان اكل منها لاسباب كثيره منها السعرات الحراريه الموجوده فيها اليوم سوف نتعرف على طريقه بسيطه وسهله بدون سعرات حراريه عاليه ويمكنك ايضا يا سيدتي ان تاكلي منها ما تشائين فهيا بنا نتعرف على الطريقه وعلى المقادير. مدونه الاكل الصحي.

المقادير :

  • 1. كيلو من الدقيق كامل الحبه او الطحين
  • 2. كوب وربع من الزيت النباتي
  • 3. اثنين ملعقه كبيره خميره فوريه او خميره بيره
  • 4. ملعقه سكر كبيره ويفضل تكون مطحونه
  • 5. معلقه خل ابيض كبيره
  • 6. كوب سمسم يتم تحميصه
  • 7. كوب من الحليب منزوع الدسم او لبن رايب ان وجد
  • 8. ملعقه بيكنج باودر متوسطه
  • 9ملعقه ملح متوسطه

طريقه التحضير

ملحوظه مهمه ياسيدتي عند استعمال اي وصفات تخص المعجنات فلابد اختيار نوع دقيق عالي الجوده ثانيا يتم اعطاء الوقت اللازم لتخمير المعجنات و يمكنك ايضا ان تتركيها الفتره الكافيه حتى يتم فرد واستعمال العجين بسهوله يجب اتباع هذه الخطوات عند القدوم على اي وصفه تخص المعجنات عامه في هيا نبدا طريقه في تحضير واتمنى ان تنال اعجابك

طريقه التحضير:

اليك سيدتي طريقه تحضير هذه الوصفه الرائعه في اناء غويط يتم نخل الدقيق ثم بعد ذلك يتم تحميص السمسم واضافته مع الدقيق واضافه كوب وربع من الزيت النباتي واضافه السكر واضافه البيكنج بودر واضافه الملح يتم تقليم المكونات الجافه اولا ثم بعد ذلك يتم اضافه اللبن الدافئ والزيت وكل المكونات الى بعضها البعض ويتم عجن المكونات لمده لا تقل عن 10 دقائق في الخطوه الثانيه نترك العجين عشر دقائق ثم بعد ذلك يتم تشكيلها على الاشكال المناسبه حسب ذو الخاص بحضرتك تشكل العجينه فيه صواني الفرن وتترك لتخمر مره اخرى في مكان دافئ ثم بعد ذلك يتم تسويتها في الفرن على درجه حراره 160 وتقدم ساخنه او بارده بالهناء والشفاء وفي نهايه الوصفه اتمنى ان تكون حازت على اعجاب سيدتي الجميله واتمنى دعمكم كنتم معكم بسمله مدونه الاكل الصحي.



تعليقات