كيك البسكويت من دون طحين
كيك البسكويت من دون طحين من الوصفات المميزة جداً حيث نستطيع عمل كيكة لذيذة جداً من البسكويت وبطريقة سهلة يحبها الجميع تقدم في جميع الأوقات والمناسبات .
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- 2 كوب بسكويت شاي مطحون
- 2 بيضة
- 2/1 كوب حليب
- ¾ كوب سكر
- 4/1 كوب زيت
- 1 ملعقة صغيرة : فانيليا – بيكينغ باودر
- للوجه : 200 غرام شوكولا مذابة
- للتزيين : 200 غرام فراولة أو توت
طريقة التحضير
- في وعاء نضع السكر والبيض والفانيليا نخفقهم جيداً ثم نضيف الزيت والحليب ونستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات بعدها نضيف البسكويت بالتدريج والبيكينغ باودر ونمزج جيداً .
- نصب الخليط في قالب فيه ورق زبدة وندخله الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ثم نشعل الفرن من الأعلى حتى يأخذ الوجه اللون الذهبي .
- نخرج القالب من الفرن ونتركه حتى يبرد قليلاً ونسكبه في طبق التقديم ومن ثم نصب الشوكولا المذابة على الوجه ونفردها لتغلف كامل القالب ونزين بالفراولة أو التوت وصحة وهنا .
تعليقات
إرسال تعليق